Betreffzeile der Email: 
Bewerbung als <Beruf> -Stellenanzeige vom 00.00.0000 aus der <Zeitung, Jobbörse etc.>

Sehr geehrter Herr <Name>,

anbei übersende ich Ihnen wie in der <Stellenanzeige oder telefonisch> gewünscht, meine Bewerbungsunterlagen per Email zu. Über ein persönliches Gespräch freue ich mich sehr.

Mit freundlichen Grüßen

<Name des Bewerbers>
<Kontaktdaten angeben>